Im Bauch Von AmsterdamMärkte, Kanäle und "lekker" Essen

Noordermarkt, Albert Cuyp und Ten Kate Markt gelten als die hungrigen Bäuche Amsterdams. Die Märkte spiegeln die besondere Kulturlandschaft der Niederlande wider: plattes Weideland, effektive Gewächshäuser und teilweise bedrohte Naturreservate, in denen Austern, Algen, Pilze und natürlich Tomaten geerntet werden. Die Märkte sind tief in den lokalen Traditionen verwurzelt.

Im Bauch Von Amsterdam wurde auf Arte ausgestrahlt am Donnerstag 4 April 2019, 14:50 Uhr. Diese Folge wurde zuerst am Montag 2 Juli 2018 gepostet.