In der dritten Folge geht es für die Kandidaten bei 'Game of Chefs' in die nächste kritische Phase. Erst entscheidet sich, welche Kochtalente es in die Teams von Christian Jürgens, Holger Bodendorf und Christian Lohse schaffen und anschließend werden die drei Teams im ersten Wettkampf direkt auf die Probe gestellt. Funktionieren die Teams in dieser Formation oder schaden Einzelkämpfer der Gruppe und gefährden so den Tagessieg? Innerhalb von 60 Minuten muss ein Fischgericht für eine 14-köpfige Jury gekocht werden, die aus Fischern und Fischexperten besteht. Christian Lohse ist bekanntlich ein Spezialist auf dem Gebiet der Meeresspezialitäten - ist das ein entscheidender Vorteil für sein Team? Oder kann das Team Holger Bodendorf ebenfalls von dessen Erfahrungen als Sterne-Koch auf der Insel Sylt profitieren? Doch auch Perfektionist Christian Jürgens will sein Team zum Sieg führen. Die Chefköche dürfen dabei jedoch nicht selbst Hand anlegen, sondern lediglich ihre Teams anleiten. Nur das Team, das die Spezialisten überzeugt, schafft auch den direkten Sprung in die nächste Runde. Für alle anderen Kochtalente gilt es, im anschließenden Einzelkochen noch einmal zu überzeugen: Sie haben 60 Minuten Zeit für ein Fischgericht ihrer Wahl, dass die Chefs anschließend blind verkosten. Danach entscheiden die drei Spitzenköche: Wer darf weiter um 100.000 Euro Siegprämie kochen und wer muss nach der Verkostung 'Game of Chefs' verlassen?
Game of Chefs wurde auf Vox ausgestrahlt am Dienstag 10 März 2015, 20:15 Uhr.