Ignaz' Menü:
Vorspeise: Tomatenvielfalt: Tomaten-Consommé, frittierte Tomatenbällchen, Focaccia
Hauptspeise: Schweinefiletbraten Surprise vom Strohschwein an eigener Jus, Pommes Dauphin, glasiertes Gemüse
Nachspeise: Beschwipstes Birnentartlet, Brombeersorbet mit Pfiff, Stachelbeer-Espuma
Das perfekte Dinner wurde auf Vox ausgestrahlt am Donnerstag 10 September 2020, 19:00 Uhr.