Barbecue Kings - Grillen Um Die Welt
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Letzte Folge
55:00
55:00Barbecue Kings - Grillen Um Die Welt
Grillen wie die Ureinwohner: Marc-Aurel Wulfhorst und Karl-Heinz Drews nehmen in dieser Folge Kurs auf das Inselparadies Hawaii. Dort gehen die deutschen Barbecue-Cracks mit Pfeil und Bogen auf die Wildschweinjagd. Die Beute soll im "Imu" landen. Bei dieser Zubereitungsmethode w...
55:00Die "Barbecue Kings" machen sich auf den Weg nach Athen. Dort weihen Mirsini Lampraki und George Mallioras die deutschen Brutzel-Profis in die Geheimnisse der griechischen Grillkultur ein. Anschließend wollen Marc-Aurel Wulfhorst und Karl-Heinz Drews das Gelernte in die Tat umsetzen. Aber vorher krempelt das Duo bei der Ol...
55:00Marc-Aurel Wulfhorst und Karl-Heinz Drews verschlägt es auf ihrer kulinarischen Weltreise nach Skandinavien, denn das Königreich Schweden hat mehr zu bieten als Köttbullar und Knäckebrot. In Katrineholm treffen die deutschen Brutzel-Profis Per Ehrlund. Der Barbecue-Experte erklärt dem Duo, dass seine Landsleute ihr Grillfl...
April 2020
50:00
50:00Hähnchen mit Käsespätzle: Das klingt nach einem schmackhaften Festmahl. Und Paprika darf in Ungarn auf dem Einkaufszettel auch nicht fehlen. In dieser Folge verschlägt es die deutschen Grillmeister nach Budapest. Dort betreiben Roland Urbán und Zsolt Serényi im Szeneviertel Elisabethstadt ein angesagtes Barbecue-Lokal. Pik...
55:00Andere Länder, andere Sitten: In hiesigen Breitengraden wird der Grill meistens im Garten, auf der Terrasse oder am Badesee aufgebaut. In Asien dagegen lernen Marc-Aurel Wulfhorst und Karl-Heinz Drews eine ganz andere Grillkultur kennen. In dieser Folge reist das Duo nach Japan. Dort wird mit spezieller Kohle, die wenig Ra...