Avocado - Klimabilanz Der Exotischen Frucht
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Auch in Deutschland hat die Avocado ihre Liebhaber gefunden. Besonders in der vegetarischen Küche kommt der Exot immer häufiger auf den Teller. Doch wegen der langen Anreise aus tropischen Gebieten gerät das Superfood zunehmend in Kritik.