Augenschmaus

Folgen
26:15

Enki Bilal: Der Schlaf des Monsters

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Andere Zeiten, andere (Tisch-)Sitten - in "Augenschmaus" untersuchen renommierte Fachleute künstlerische und kulinarische Trends von der Steinzeit bis zur Popkultur der Moderne. In dieser Folge: Enki Bilal ist bekannt für seine "Monster-Tetralogie" ...
26:13

Asterix - Das Festbankett der Gallier

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Ausgehend von Kunstwerken, welche die typische Küche einer bestimmten Epoche in Szene setzen, analysieren in der Dokureihe Kunsthistoriker die Gastronomie dieser Zeit. In dieser Folge: Das Festbankett der Gallier. Alle Abenteuer von Asterix hatten d...
26:17

Stillleben mit Hummer und Trophäen der Jagd und des Fischfangs

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Das im Louvre ausgestellte Ölgemälde "Stillleben mit Hummer und Trophäen der Jagd und des Fischfangs", das Eugène Delacroix 1827 für den Marquis de Coëtlosquet anfertigte, zieht die Museumsbesucher bis heute in seinen Bann. Experten der Kunstgeschic...
26:13

Das Austernfrühstück

Nicht verfügbar 4,0 86 x
Andere Zeiten, andere (Tisch-)Sitten - in "Augenschmaus" untersuchen renommierte Fachleute künstlerische und kulinarische Trends von der Steinzeit bis zur Popkultur der Moderne. In dieser Folge: 1735 stellt Hofmaler Jean-François de Troy eine für di...
26:08

Die Kartoffelesser von Vincent van Gogh

Nicht verfügbar 3,0 99 x
Ausgehend von Kunstwerken, welche die typische Küche einer bestimmten Epoche in Szene setzen, analysieren Kunsthistoriker die Gastronomie dieser Zeit. Andere Zeiten, andere (Tisch-)Sitten. In dieser Folge: Der berühmte französische Dreisternekoch Ma...
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