Rach undercover
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42:52Rach undercover
Das kleine Steakhaus, idyllisch gelegen am Bodensee, rühmt sich damit, die besten Steaks vom See zu haben. Stimmt das wirklich oder ist es nur ein gut klingender Webeslogan? Glaubt man den anonymen Onlinekritikern im Netz, so ist da kein wahres Wort dran. Hier liest man eher Sch...
52:33Die Foren und Internetseiten, auf denen Restaurant-Kritiken und -Tipps geteilt werden, boomen. Doch wieso fallen die Bewertungen mitunter so unterschiedlich aus? Obwohl die Kritiker in der Regel unerkannt im Netz unterwegs sind, entscheiden ihre Urteile oft über Erfolg oder Misserfolg eines Restaurants. Viele Restaurantbet...
November 2015
42:53
42:53"Tütenessen in Essen", "schlechter geht fast nicht mehr" oder "billiger Abklatsch bayrischen Essens": Das bayrische Restaurant Löwe in Essen wird von den Onlinekritikern, den sogenannten Trollen, nicht gerade geliebt. Kaum ein Tag vergeht, an dem keine neue negative Kritik im Netz gepostet wird.
Für Besitzer Sven Müller is...
43:01In seinem zweiten Fall führt es Christian Rach in den hohen Norden. Er besucht das italienische Restaurant Café Rialto in dem Urlaubsort Sankt Peter Ording. Was ist dran an den oft unsachlichen und vernichtenden Kritiken im Internet? Maskiert macht sich der Sternekoch auf die Suche nach der Wahrheit. Er spricht mit Stammgä...